2024/05/27 17:32

どうもー!工場長のあかねです( ¨̮ )

本日仕込みデイ

糖化中の窯の中身です👀
マッシュですね。マイシェともいいます。

マッシュというのは粉砕された麦芽と湯を混ぜ合わせたもののことで、まぁ…麦のお粥みたいな感じです( ¨̮ )


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