2024/04/02 19:07

2023年11月7日

どうもー!工場長のあかねです( ¨̮ )苦手なラベル貼りですが何となくコツを掴んできましたー。でも油断するとせいだいに歪みます(・_・;Instagramではブログに掲載している画像を動画でお楽しみいただけます。醸造...

2024/04/02 19:07

2023年11月2日

どうもー!工場長のあかねです( ¨̮ )火曜に引き続き本日も仕込みデイ!今日はこの発酵タンクに仕込むのでキレイに洗って最後の殺菌中です✨Instagramではブログに掲載している画像を動画でお楽しみいただけます。...

2024/04/02 19:06

2023年10月31日

どうもー!工場長のあかねです( ¨̮ )本日仕込みデイ!2つの釜に火がついてて暑い😵いまのところ順調順調ー🎵Instagramではブログに掲載している画像を動画でお楽しみいただけます。醸造工程のタイムラプスやビー...

2024/04/02 19:05

2023年10月30日

どうもー!工場長のあかねです( ¨̮ )今日は瓶詰めをしました!ペールエール105本!生ビールでも瓶ビールでも美味しいですよー✨Instagramではブログに掲載している画像を動画でお楽しみいただけます。醸造工程の...

2024/04/02 19:04

2023年10月27日

どうもー!工場長のあかねです( ¨̮ )今日は自分で作ったビールを家で飲むために購入して帰りました。どっちから飲もう…Instagramではブログに掲載している画像を動画でお楽しみいただけます。醸造工程のタイムラ...

2024/04/02 19:04

2023年10月27日

どうもー!工場長のあかねです( ¨̮ )今日はたまっていた樽を洗いまくる樽洗いデイでした。約30本洗いました。腰いたーInstagramではブログに掲載している画像を動画でお楽しみいただけます。醸造工程のタイムラプ...

2024/04/02 19:03

2023年10月24日

どうもー!工場長のあかねです( ¨̮ )本日仕込みデイ。糖化の終わった糖化窯をピカピカに掃除しました。今日も良い汗かいたー!本日は女性人気の高いベルジャンブラウンを仕込んでます✨Instagramではブログに掲載...

2024/04/02 19:02

2023年10月23日

どうもー!工場長のあかねです( ¨̮ )本日完成したベルジャンブラウン。めっちゃ美味しかったです🤤瓶詰めもしたので、瓶の購入もよろしければ( ¨̮ )♪Instagramではブログに掲載している画像を動画でお楽しみいた...

2024/04/02 19:01

2023年10月23日

どうもー!工場長のあかねです( ¨̮ )本日は樽詰めをしました♪樽詰めする前に澱をひきます。たまに勢い余ってビシャっとなります😅Instagramではブログに掲載している画像を動画でお楽しみいただけます。醸造工程...

2024/04/02 19:00

2023年10月20日

どうもー!工場長のあかねです( ¨̮ )本日仕込みデイ!今日はロータリング中にやや詰まるというトラブルにみまわれて無事に仕込めましたがなんかめっちゃ疲れました!笑。帰宅してゆっくりしようとしましたが帰宅...

2024/04/02 18:59

2023年10月5日

どうもー!工場長のあかねです( ¨̮ )先日仕込んだビールはアルコール度数が少し高め。ということで砂糖投入。灼熱の麦汁に砂糖を入れると、はねるはねる…恐怖でした笑。Instagramではブログに掲載している画像を...

2024/04/02 18:58

2023年10月3日

どうもー!工場長のあかねです( ¨̮ )冷却中。いい色ですー✨工場内はスパイシーで爽やかな香り✨Instagramではブログに掲載している画像を動画でお楽しみいただけます。醸造工程のタイムラプスやビールの濾過動画...

2024/04/02 18:58

2023年10月3日

どうもー!工場長のあかねです( ¨̮ )本日仕込みデイ!Instagramではブログに掲載している画像を動画でお楽しみいただけます。醸造工程のタイムラプスやビールの濾過動画などなど工場ならではの動画ばかりです。ぜ...

2024/04/02 18:57

2023年9月29日

どうもー!工場長のあかねです( ¨̮ )本日は樽詰めデイです🍺ペールエールいい感じに仕上がりました⭐️Instagramではブログに掲載している画像を動画でお楽しみいただけます。醸造工程のタイムラプスやビールの濾...

2024/04/02 18:56

2023年9月26日

どうもー!工場長のあかねです( ¨̮ )本日ペールエールを仕込んでおります🍺順調順調!Instagramではブログに掲載している画像を動画でお楽しみいただけます。醸造工程のタイムラプスやビールの濾過動画などなど工...