どうもー！工場長のあかねです( ¨̮ )本日仕込みデイ！煮沸工程では眼鏡の方は一瞬で曇る勢いの湯気がー…激アツです。やけど注意ですねー今日はブラウンを仕込みました( ¨̮ )おいしくなーれーInstagramではブログ...

どうもー！工場長のあかねです( ¨̮ )本日樽詰めデイでした！その前に樽の洗浄を。30本洗いました…過去最高記録。流石に少し疲れましたが、頑張った甲斐あって2タンク分の樽詰めがおわりましたよー✨Instagramでは...

どうもー！工場長のあかねです( ¨̮ )本日は瓶詰めデイだったので、その前にボトルにラベルを貼っていく作業です。この作業がO型おおざっぱな私的には1番苦手な作業で……💦決して適当に貼ろうなんておもってなくて...

どうもー！工場長のあかねです( ¨̮ )先日の投稿したブラッドオレンジをひたすら皮剥き🍊工場内がとても爽やかな香りでつつまれましたー🎵今船場ビール工場で作っている3種類のビールにオレンジを使ったものはあり...

どうもー！工場長のあかねです( ¨̮ )おやおや、ブラッドオレンジがこんなに！いったいこの大量のオレンジはどうなるのでしょうか🍊お楽しみにー♪Instagramではブログに掲載している画像を動画でお楽しみいただけ...

どうもー！工場長のあかねですー( ¨̮ )本日仕込みデイです🍺仕込み中はかなり暑くて汗が出ます！真夏はいったいどうなるのか😱普段運動しないのでいい運動がわりとなっております✨Instagramではブログに掲載して...

どうもー！工場長のあかねです( ¨̮ )本日仕込みデイ！ベルジャンゴールデン、良い色に仕上がりました✨本日ケアレスミスにより冷や汗が3Lほどふきでましたが、問題なく仕上がりました。ホッ😅美味しくなーれーー...

🍺どうもー！工場長のあかねです( ¨̮ )営業中は、このように社長が注いで提供させていただいております✨社長の働く姿を孫がみにきました🍺一緒に飲めるまであと15年……笑。長く愛されるビールづくりを目指します...

どうもー！工場長のあかねです( ¨̮ )本日仕込みのペールエール、いい色にしあがりました✨やったーInstagramではブログに掲載している画像を動画でお楽しみいただけます。醸造工程のタイムラプスやビールの濾過動...

どうもー！工場長のあかねです( ¨̮ )本日仕込みデイ！ペールエール仕込み中です♪1ケース16キロほど入った麦芽を投入していきますよー！なかなか重たいですが頑張って担いでおります✨Instagramではブログに掲載し...

どうもー！工場長のあかねです( ¨̮ )本日樽詰めデイ！ベルジャンブラウンを詰めております。アルコール6.6%なのでグビグビ飲んだら楽しい気持ちになっちゃうブラウンですが、グビグビ飲んじゃうほど美味しいです...

どうもー、工場長のあかねです( ¨̮ )今日は仕込みデイ！糖化がおわったあとの麦芽カス！あつあつで100キロほどあります！これを汗だくになりながらきれいに掃除をし、2枚目の写真のようにピカピカにします✨この...

どうもー！工場長のあかねです( ¨̮ )本日仕込みデイ！ゴールデンエールを仕込んでおります✨ただいまロータリング中🌀日中は半袖でも行ける日がちらほら。ビールが恋しくなる季節ですねぇ🍺Instagramではブログに...

どうもー！工場長のあかねです( ¨̮ )明日の仕込み準備中です！麦芽を粉砕しております♪明日はゴールデンエールを仕込みますよー！Instagramではブログに掲載している画像を動画でお楽しみいただけます。醸造工程...

どうもー！工場長のあかねです( ¨̮ )本日は樽詰めデイ！昨日洗いまくった樽にビールを詰めていきます✨本日はこの2タンク！ペールエールとゴールデンを詰めますよー✨Instagramではブログに掲載している画像を動...